Más de 15 pastelerías compiten por la mejor tarta de queso en The Champions Cheesecake en Las Rozas
Las Rozas se convertirá en febrero de 2026 en la capital española de la tarta de queso con The Champions Cheesecake, el primer campeonato nacional de cheesecakes que busca coronar a la mejor tarta de queso de España.
Durante cuatro días, del jueves 5 al domingo 8 de febrero de 2026, el Centro Multiusos Alcalde Bonifacio de Santiago acogerá a más de 15 obradores y pastelerías que competirán con versiones clásicas y creativas del postre más amado por los aficionados al dulce.
Un campeonato de cheesecake
The Champions Cheesecake se inspira en formatos ya consolidados de campeonatos gastronómicos y propone un espacio donde reposteros de toda España presentarán dos tartas cada uno: una clásica y otra innovadora, permitiendo a los asistentes degustar una amplia variedad de estilos y sabores.
Las tartas abarcarán desde versiones tradicionales tipo New York o estilo vasco hasta creaciones vanguardistas con ingredientes como pistacho, fresa o galleta Lotus, adaptadas al gusto y la creatividad de cada participante.
Lugar, fechas y votación popular
El evento se celebrará en el Centro Multiusos Alcalde Bonifacio de Santiago —la plaza de toros de Las Rozas—, un espacio céntrico y con buena accesibilidad para visitantes desde Madrid y otras localidades cercanas.
Además de la competición profesional, el público tendrá un papel activo: podrá degustar las tartas y votar por su favorita, contribuyendo a decidir qué cheesecake se lleva el título en esta primera edición que aspira a convertirse en una cita anual para los amantes de la repostería.
