Llega el taller de la huerta ecológica enfocada en las hortalizas de invierno en Madrid

Recogida de lechuga en el huerto.
Recogida de lechuga en el huerto.

Los huertos ecológicos son una buena opción para tantear la actividad campestre en plena ciudad y aún más si alguien guía el proceso. El Ayuntamiento de Madrid propone un taller de huerta ecológica enfocado en las hortalizas de invierno. Esta actividad recomendada para todos los públicos se celebrará en la sala de talleres y la zona ajardinada del Centro de Educación Ambiental y Cultural Maris Stella, ubicado en el barrio de Usera. Hay que tener en cuenta que los menores tendrán que ir acompañados de una persona adulta y que es imprescindible la reserva previa

Esta actividad se ofrece de manera gratuita y aquellos interesados ya pueden anotar el domingo 19 de enero de 2025 a las 11:00 h en sus calendarios para asistir. Si finalmente no se puede asistir el Ayuntamiento pide que cancelen la reserva para que otro vecino pueda asistir.

Las hortalizas de la huerta

En invierno la huerta ecológica tiene muchas hortalizas que soportan las bajas temperaturas. Coles de todas las especies, lechugas, rabanitos, rúcula; son algunos ejemplos de estas sabrosas verduras que acompañan a la población durante el invierno.

Los huertos urbanos del Ayuntamiento de Madrid

Son espacios comunitarios gestionados por los propios ciudadanos para cultivar alimentos (verduras, hortalizas, frutas, etc.), fomentar la sostenibilidad y promover la comunidad que el Área de Medio Ambiente y Movilidad del Ayuntamiento de Madrid cede de manera gratuita por procedimiento de libre concurrencia de parcelas municipales, preferentemente con calificación de Zona Verde

En Madrid, los huertos urbanos han ganado popularidad como una forma de aprovechar los espacios urbanos disponibles para la agricultura, educación ambiental, facilitación de lazos intergeneracionales, desarrollo de proyectos inclusivos y la creación de comunidades más sostenibles. Estos huertos suelen ser autogestionados por grupos de vecinas y vecinos de la ciudad, asociaciones u organizaciones sin ánimo de lucro.