Cuarenta locales participan en Saborea Pozuelo Gourmet con tapas y pinchos únicos

Las tapas vuelven a ser las protagonistas de unas jornadas que prometen ser llenas de sabor. En esta ocasión, Pozuelo de Alarcón organiza del 20 al 29 de junio las jornadas Saborea Pozuelo Gourmet, un evento gastronómico en el que participarán 40 bares y restaurantes del municipio.

Esta cita busca impulsar la hostelería local y dar visibilidad a la variedad culinaria de Pozuelo a través de tapas y pinchos exclusivos elaborados para la ocasión. Además, por supuesto, de llenar los estómagos. 

Los establecimientos participantes se reparten por todas las zonas de la ciudad, desde el Centro hasta Somosaguas, pasando por Avenida de Europa, Norte/Estación, Húmera, La Finca y Francia/Caná, con el objetivo de que vecinos y visitantes recorran distintas áreas mientras disfrutan de la cocina local.

Entre los participantes destacan nombres como Zurito, Suri Garden, +QTapas, El Doble de Pozuelo, La Romería, El Alabardero, Indochina Brasa o La Cazuela de Tía Chalu, entre otros.

Uno de los alicientes de esta edición es que el restaurante ganador representará a Pozuelo de Alarcón como finalista en el V Concurso oficial de Tapas y Pinchos de la Comunidad de Madrid, que se celebrará durante el Salón Gourmet 2026.

Diplomas de reconocimiento

Además, se entregarán tres diplomas de reconocimiento a las mejores propuestas, evaluadas tanto por el público como por un jurado profesional compuesto por miembros de la Asociación Hostelería Madrid y de la escuela de cocina Le Cordon Bleu.

Durante los días del evento, los clientes podrán votar online su tapa o pincho favorito a través del enlace habilitado en el sitio web municipal. Solo por votar, entrarán en el sorteo de cenas gratuitas en varios de los restaurantes participantes.