El Primer Concurso Popular de Cocido Madrileño invade la localidad de Valdeolmos-Alalpardo
El 29 de marzo se celebra el Primer Concurso Popular de Cocido Madrileño en la localidad de Valdeolmos-Alalpardo, un evento gastronómico organizado por Qué Rico España y apoyado por el consistorio de la población madrileña.
Este evento busca representar la esencia de la Ruta del Cocido Madrileño, que este año cumple quince años de su inicio. Por ello, invita a las familias a participar y cocinar su mejor cocido para un jurado altamente profesional que valorara el equilibrio y sabor de cada plato.
Sólo podrán participar cocineros y cocineras aficionadas, nada de profesionales, ni personas que trabajen en la hostelería. Y sólo podrán inscribirse mayores de 18 años. Cada concursante deberá entregar su propuesta en tres táppers bien diferenciados: Sopa sin fideos, garbanzos con repollo, zanahoria y patata y carnes (morcillo, chorizo, morcilla, tocino, huesos de jamón, gallina, etc.)
Para inscribirse habrá que enviar un bizum de 5,00 euros al número 607533770 como reserva de plaza y en el concepto se deberá indicar el nombre, primer apellido y teléfono. La plaza de inscripción será hasta el 25 de marzo o hasta completar las plazas.
El ganador disfrutará de una visita para cuatro personas al restaurante que elija de los más de 40 que conforman la XV Ruta del Cocido Madrileño, donde podrá disfrutar del cocido que allí se elabora. Además, los 10 mejores cocidos participantes recibirán un diploma de reconocimiento.
Debido a las inclemencias meteorológicas de estos días de marzo en la Comunidad de Madrid, la organización indicará a los participantes la hora y el punto exacto de entrega en el último momento para que el evento se pueda disfrutar de la mejor manera.
