Hostelería Madrid llama a reflexionar sobre «la terraza perfecta para el futuro»: Respetuosa para un «consumo ordenado»
El presidente de Hostelería Madrid, José Antonio Aparicio, ha llamado este viernes a reflexionar y repensar la «terraza perfecta para el futuro» en la capital, que debe ser «respetuosa» y lista para un «consumo ordenado» en la vía pública.
La propuesta la ha trasladado a los periodistas tras la reunión mantenida, en La Casita del Pradal de Arturo Soria, con el alcalde y candidato del PP a la reelección, José Luis Martínez-Almeida. Un encuentro en el que han estado presentes diversos hosteleros, restauradores, así como la delegada de Hacienda, Engracia Hidalgo, o la portavoz del Gobierno municipal, Inmaculada Sanz.
Las terrazas Covid volvían a la primera línea de actualidad después de que la vicealcaldesa y candidata de CS a la Alcaldía, Begoña Villacís, propusiera hacerlas permanentes cuando se acordó en la ordenanza reguladora su caducidad en el 2024.
Aparicio ha señalado que «la hostelería de Madrid defiende las terrazas conciliadas, pactadas en el espacio público compartido siempre,y siempre lo va a hacer». Cree que «las terrazas Covid como tal son una cuestión del pasado, porque afortunadamente es una cuestión del pasado el Covid».
«De lo que estamos hablando es de la terraza del futuro. Nosotros hemos planteado al Ayuntamiento que las terrazas se consideren para el futuro como un elemento fundamental en esta ciudad; buscamos una terraza perfecta para el futuro, que es una terraza conciliada, sostenible, respetuosa, con un servicio de calidad, y pactada y disfrutada por todos», ha trasladado.
Esta terraza, ha explicado, «puede estar en una acera, en una zona peatonal, en una zona de parque, terriza, o en una banda de estacionamiento o no, eso se analizará», ya que «lo que a lo mejor es una buena solución para un distrito es mala para otro». «Lo que pedimos es que se reflexione sobre ello», ha incidido.
«Planteamos que podamos dar servicio a lo que nos están pidiendo los madrileños, y los madrileños y los visitantes de otras ciudades nos piden un consumo ordenado y de calidad en el espacio público compartido», ha precisado a continuación.
Respecto al establecimiento de zonas saturadas -donde se restringe la colocación de terrazas–, Aparicio ha expresado que es necesario que «los criterios que se establecen para declarar un zona saturada sean los adecuados, porque por supuesto el ruido no es solo una responsabilidad de los hosteleros».
«El ruido es un hecho absolutamente compartido con varios agentes; entre otros, los clientes, otros usuarios y lo que ocurre en la calle y los propios servicios públicos como la circulación. El tema de las zonas saturadas nos parece un buen criterio para ordenar espacios que pudieran estar desordenados pero lo que nos preocupa es no poder participar en esos criterios», ha lanzado.
