El 2% de los madrileños desperdicia alimentos en el hogar, según Grundig y Beko
El 2% de los madrileños desperdicia alimentos en el hogar, mientras que el 92% aprovecha los sobrantes para otra ocasión o realizar otras recetas, según el estudio sobre Desperdicio Alimentario y Prácticas Sostenibles en el Hogar, realizado por Grundig y Beko.
Según los últimos datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación en España se desperdician casi 1.400 millones de kilos de alimentos al año, aunque solo el 2% de los madrileños, según este estudio, admite realizar esta práctica.
Por contra, el 40% dice reservar los sobrantes alimentarios para la siguiente comida, mientras que el 36% lo guarda para otra ocasión y el 16% lo utiliza en otra receta, según el estudio de Grundig, que apunta que solo el 6% de los consultados admiten no cocinar mucho en casa, y por lo tanto, nunca tienen demasiadas sobras.
En el estudio también se indica que, en el actual contexto, en el cual el importe de la luz en España ha vuelto a marcar cifras récord, los consumidores madrileños están buscando constantemente formas de ahorrar en sus facturas y el 65% de los hogares en la región admiten haber modificado el uso de sus electrodomésticos por la situación actual.
Así, esta cifra está un punto porcentual más con respecto a la media nacional (64%). En este sentido, Andalucía (79%), Murcia (68%) y Baleares (67%) son las regiones de España que más han cambiado el uso de los electrodomésticos en casa.
Además, de los datos que se desprenden del estudio de la compañía, el horno es claramente el electrodoméstico que parece preocupar más con respecto a su consumo por parte de los consumidores madrileños con el 53% de las menciones, aunque en realidad el electrodoméstico que más consume es el frigorífico.
