Villaviciosa participa en la Ruta del Garbanzo madrileño los dos próximos fines de semana

El municipio de Villaviciosa de Odón se sumará, un año más, a la Ruta del Garbanzo Madrileño que cumple su cuarta edición y que se celebrará los dos próximos fines de semana.

Este año participan los días 13, 14 y 15, 20, 21 y 22 de enero), según ha informado el Consistorio en un comunicado. Los restaurantes que lo deseen pueden inscribirse en ‘comercio@v-odon.es o llamando al 91 616 96 16 de 9 a 14 horas.

Pueden participar durante los dos fines de semana o si lo desean en uno de ellos a elegir. Esta iniciativa tiene como objetivo potenciar el cocido madrileño y otros platos con garbanzos.

Los restaurantes ofrecerán un menú de fin semana, en el que uno de sus platos debe tener como ingrediente principal el garbanzo de la Garbancera Madrileña, acompañado de un vino de la D.O. Vinos de Madrid. En esta iniciativa gastronómica participan de forma simultánea catorce municipios de la región.