‘+QTapas’, ‘Paschi Cocina Peruana’ y ‘El Bacaro de Fabio’, premiados en ‘Pozuelo de Tapas’

La última edición de ‘Pozuelo de Tapas’, que se ha celebrado del 14 al 23 de abril, ya tiene ganadores, en esta ocasión ‘+QTapas’, ‘Paschi Cocina Peruana’ y ‘El Bacaro de Fabio’.

La alcaldesa de la ciudad, Susana Pérez Quislant, acompañada por el primer teniente de alcalde, Eduardo Oria, y el tercer teniente de alcalde, Pablo Gil, ha visitado cada uno de los establecimientos para entregarles el cheque simbólico por el importe del premio.

Durante su visita, la primera edil les ha felicitado por su éxito y les ha agradecido su participación, según ha informado el Consistorio.

El restaurante ‘+QTapas’ se ha alzado con el primer premio, dotado con 1.500 euros, por su tapa ‘Al rico helado’; el segundo premio, de 1.000 euros, ha recaído en ‘Paschi Cocina Peruana’ por la elaboración ‘Humita de mar’ y, el tercer premio, de 750 euros, ha sido para ‘El Bacaro de Fabio’ por su ‘Raviolaccio nero di sepia relleno de langostinos con crema de marisco’.

Entre los restablecimientos premiados también se ha distinguido con el premio Mejor Tapa Restaurante a ‘Poco a poco’ por el ‘Steak tartar con sus 14 ingredientes’ y la Mejor Tapa Bar/Cafetería a ‘Jaén 71’ por el ‘Tartar de gambón, cerezas, panceta de chato, huevo y aceite de albahaca’. Ambos premios están valorados en 500 euros.

También los clientes han podido elegir su tapa favorita. Entre los votantes se sortearán cenas en restaurantes de Pozuelo para premiar su participación.