Fuenlabrada celebra la Fiesta del Primer Aceite de Jaén con cien expositores y actividades en torno al AOVE

14 nov 2025 a 16 nov 2025
Plaza de la Constitución de Fuenlabrada
Ferias Gastronómicas
Inauguración de la Feria del aceite de Andújar. 
Imagen de la organización.
Inauguración de la Feria del aceite de Andújar. Imagen de la organización.

La Plaza de la Constitución de Fuenlabrada se llenará de sabor andaluz con la 12ª edición de la Fiesta del Primer Aceite de Jaén, que se celebrará del 14 al 16 de noviembre. El evento contará con cerca de cien expositores y una amplia programación de actividades centradas en los aceites tempranos de la provincia de Jaén.

Según ha informado el Ayuntamiento, el horario será de 10:00 a 20:00 horas el viernes y sábado, y hasta las 14:00 horas el domingo. Durante esos días, los visitantes podrán degustar y catar aceites de oliva virgen extra de la primera cosecha jienense, además de conocer en detalle las variedades y procesos de producción del AOVE.

Degustaciones, talleres y productos del olivar

Además del aceite, los asistentes podrán adquirir productos cosméticos y artesanales elaborados a partir del olivar, y descubrir propuestas turísticas para visitar la provincia andaluza. Habrá talleres dedicados al proceso de producción del AOVE y demostraciones de artesanía durante toda la jornada.

La Casa Regional Andaluza de Fuenlabrada pondrá el acento cultural con música y ambiente sureño, mientras que la cantaora Carmen Álvarez ofrecerá actuaciones flamencas a lo largo de los tres días de feria.

Programa completo

VIERNES, 14 DE NOVIEMBRE

  • 10:00 a 20:00 h. Fiesta del Primer Aceite de Jaén en Fuenlabrada. Exposición, degustación y venta de aceites de oliva virgen extra de la primera cosecha en la provincia de Jaén y de productos cosméticos y de artesanía derivados del olivar y el aceite de oliva, además de información turística provincial.
  • 10:00 h. Acto institucional. Inauguración de la Fiesta Anual del Primer Aceite de Jaén.
  • 10:30 h. Desayuno con tostadas y aceite de oliva virgen extra temprano de la provincia de Jaén.
  • 11:30 h. Cata profesional de aceites de oliva virgen extra de la provincia de Jaén, a cargo de las entidades certificadoras de Jaén.
  • 12:30 h. Actuación de la Casa Regional Andaluza en Fuenlabrada.
  • 13:00 h. Degustación de productos DEGUSTA JAÉN.
  • 17:30 h. Degustación de dulces DEGUSTA JAÉN.
  • 18:00 h. Cata profesional de aceites de oliva virgen extra de la provincia de Jaén a cargo de la Denominación de Origen Protegida “Sierra de Cazorla”.
  • 19:00 h. Cata profesional de aceites de oliva virgen extra de la provincia de Jaén a cargo de la Denominación de Origen Protegida “Sierra de Cazorla”.
  • 19:30 h. Actuación de la Casa Regional Andaluza en Fuenlabrada.

SÁBADO, 15 DE NOVIEMBRE

  • 11:00 h. Desayuno con tostadas y aceite de oliva virgen extra de la provincia de Jaén.
  • 11:30 h. Cata profesional de aceites de oliva virgen extra de la provincia de Jaén a cargo de la “Indicación Geográfica Protegida Aceite de Jaén”.
  • 12:30 h. Actuación de flamenco a cargo de Carmen Álvarez.
  • 13:00 h. Degustación de productos DEGUSTA JAÉN.
  • 17:30 h. Degustación de dulces DEGUSTA JAÉN.
  • 18:00 h. Cata profesional de aceites de oliva virgen extra de la provincia de Jaén a cargo de la “Indicación Geográfica Protegida Aceite de Jaén”.
  • 19:00 h. Cata profesional de aceites de oliva virgen extra de la provincia de Jaén a cargo de la Denominación de Origen Protegida “Sierra Mágina”.
  • 18:30 h. Actuación de flamenco a cargo de Carmen Álvarez.