Mié 17 abril 2024
20 : 45
InterSICOP reunirá en febrero en Madrid a la industria de la panadería, pastelería, heladería y café
MADRID.-Ifema.- InterSICOP reunirá en febrero en la capital a la industria de la panadería, pastelería, heladería y café

Donde:

IFEMA Madrid - Av. del Partenón, 5, 28042 Madrid

Cuando:

17/02/2024 - 20/02/2024

Duración:

La décimo cuarta edición del Salón Internacional de Panadería, Pastelería, Heladería y Café, InterSICOP 2024, reunirá del 17 al 20 de febrero en Ifema Madrid a la industria de la panadería, pastelería, heladería y café.

Con el 85% de su superficie expositiva ya confirmada, empresas y profesionales volverán a reunirse, después de dos años desde la última convocatoria, con motivo de su gran cita bienal, la única dedicada monográficamente a esta industria en la Península.

Se conocerán las últimas tendencias del mercado

En un momento en el que el mundo de la panadería y pastelería ha recobrado un alto protagonismo, con nuevos modelos de negocio e innovadores productos y tendencias, la celebración de InterSICOP se entiende como un encuentro para «la actualización y renovación de equipos y para conocer cuáles son las últimas tendencias del mercado».

Según ha informado la organización en un comunicado, de una de las grandes novedades que traerá la próxima edición es que, por primera vez, coincidirá con un evento Coffee Fest dirigido a los amantes y profesionales del café. Se desarrollará en el Pabellón 14, buscando fomentar la cultura del café de especialidad. Habrá una amplia programación de ponencias, talleres, rutas de café en la capital, y zonas para degustar café.

La exposición comercial de InterSICOP se completará con una intensa agenda de jornadas, seminarios, competiciones y talleres. A ello se suma la activación de la plataforma digital LIVEConnect, que permite a empresas y profesionales mantener un contacto permanente más allá de la temporalidad de la feria.

InterSICOP reunirá en febrero en Madrid a la industria de la panadería, pastelería, heladería y café
MADRID.-Ifema.- InterSICOP reunirá en febrero en la capital a la industria de la panadería, pastelería, heladería y café

Donde:

IFEMA Madrid - Av. del Partenón, 5, 28042 Madrid

Cuando:

17/02/2024 - 20/02/2024

Duración: