Mié 29 mayo 2024
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Gastronomía | Comunidad de Madrid

Descubre el tinto incluido en la DOP Vinos de Madrid que ha logrado el Gran Bacchus de Oro como uno de los mejores del mundo

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Tinto

El vino de 750 Máximo Décimo 2016, incluido en la Denominación de Origen Protegida (DOP) Vinos de Madrid, ha recibido el galardón internacional Gran Bacchus de Oro, que reconoce a este tinto de Bodegas Nueva Valverde de Villa del Prado como uno de los mejores del mundo.

Además, otras nueve creaciones madrileñas han sido distinguidas con el Bacchus de Oro. Se trata de Tinta Castiza 2022, de Bodega Tinta Castiza (El Molar); El Regajal Selección Especial 2022, de Compañía Garip Regajal (Aranjuez); Fabio 2019 y Val Azul 2019, de Señorío de Val Azul (Chinchón), recoge el Ejecutivo regional en un comunicado.

También Y Volarás 2021 y Sin Razón 2019, de Vinícola de Arganda (Arganda del Rey); Grego Crianza 2020 y Félix Martínez Cepas Viejas 2018, de Vinos Jeromín (Villarejo de Salvanés), y Ensayo 2019, de Viñedos de San Martín (San Martín de Valdeiglesias).

Junto a ellos, también obtuvo un Bacchus de Plata Pedro García Fermentado en Barrica 2022, de Bodegas y Viñedos Pedro García (Colmenar de Oreja).

En total, han sido once las elaboraciones de la DOP Vinos de Madrid distinguidas en la cata a ciegas de este certamen internacional, entre las más de 1.700 referencias que se presentaron en la 22a edición celebrada en la capital del 15 al 19 de abril.

Para ello, contó con un panel de jueces especializados de primer nivel, españoles y de otros países, formado por enólogos, sumilleres, Masters of Wine, prescriptores y periodistas especializados.

El 30% de la producción, exportada al mercado exterior

En un comunicado, el Ejecutivo autonómico ha destacado su apoyo al Consejo Regulador de la DOP Vinos de Madrid, creada en 1990 y una de las 94 reconocidas en España. Están acogidas 51 bodegas y alrededor de 110 marcas, que se cultivan en cuatro subzonas: Arganda, Navalcarnero, San Martín y El Molar.

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Actualmente trabajan en ella 3.137 viticultores, con 5.800 hectáreas de viñedo inscritas bajo la denominación, lo que supone más del 72% de la superficie vitivinícola autonómica (8.000 hectáreas totales). Además, exporta alrededor del 30% de su producción a países de la Unión Europea, Estados Unidos y China.

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