Collado Villalba abre el plazo de inscripción para las III Jornadas del Puchero Villalbino
Participación de hosteleros y clientes con premios y reconocimientos a los mejores pucheros
El Ayuntamiento de Collado Villalba, a través del área de Desarrollo Local, ha abierto el plazo de inscripción para los establecimientos hosteleros que deseen participar en las III Jornadas del Puchero Villalbino, que se celebrarán del 9 al 22 de febrero de 2026. La inscripción estará abierta hasta el 3 de febrero de 2026.
Esta iniciativa busca promover la cocina tradicional de invierno y apoyar al sector hostelero local. Los establecimientos participantes deberán ofrecer un plato o tapa donde la cuchara y el puchero sean protagonistas, brindando a los clientes una experiencia gastronómica única.
Premios para clientes y hosteleros
Los clientes que suban a la plataforma Villalba Activa una foto de su ticket o factura del puchero consumido entrarán en el sorteo de diversos menús. Además, serán ellos quienes decidan cuáles son los tres mejores pucheros del municipio, basándose en la cantidad de degustaciones presentadas.
Los tres establecimientos ganadores recibirán un puchero de barro conmemorativo, reconociendo su aportación a la cocina tradicional de temporada.
Inscripción y difusión
Los establecimientos interesados deberán enviar su solicitud por correo electrónico a desarrollolocal@ayto-colladovillalba.org antes del 3 de febrero de 2026. La campaña se difundirá a través de la plataforma Villalba Activa y la página web oficial del Ayuntamiento de Collado Villalba.
Las III Jornadas del Puchero Villalbino consolidan la apuesta por poner en valor la gastronomía de invierno y fomentar la participación de vecinos y visitantes en experiencias culinarias de calidad.