La Ruta de la Tapa de Arganda comienza este 10 de mayo con más de 20 restaurantes
Un total de 26 restaurantes de Arganda del Rey participarán en la «renovada» Ruta de la Tapa, que se celebrará los fines de semana del 10, 11 y 12 y 17, 18 y 19 de mayo, ha informado el Ayuntamiento en un comunicado.
Los vecinos y los turistas que visten la ciudad durante esos dos fines de semana degustarán tapas «únicas» diseñadas y elaboradas por cada uno de los restaurantes participantes.
En esta primera edición de la «renovada» ruta gastronómica argandeña, el objetivo del Consistorio es «dar más valor a estas citas anuales, además de lanzarlas y promocionarlas con una imagen capaz de ser reconocible fuera del municipio».
«La decisión de crear el sello ‘Sabor Arganda’ es aumentar la implicación de nuestros actores gastronómicos y atraer a más gente a nuestros restaurantes. El primer objetivo ya está cumplido, ahora toca trabajar en el segundo», ha destacado el alcalde, Alberto Escribano.
Así, ‘Sabor Arganda, Ruta de la Tapa’ tendrá un jurado profesional y de «reconocido prestigio» para escoger al ganador, además de dar más importancia al producto local. Además, ha diseñado una guía digital, disponible en la web del Ayuntamiento, donde consultar los locales participantes y las tapas de la edición con información pormenorizada.